YazarNilsu Dayıoğlu

Modada Minimalizm: Project 333

Minimalizme ilişkin yönelimlerin günümüzde pek çok alanda kendisini gösterdiğini mutlaka fark etmişsinizdir. Dekorasyondan insan ilişkilerine kadar hayatımıza girmeye başlamış ve gittikçe daha çok kabul görmeye başlamış olan bu akımın etkileri modada da yadsınamayacak ölçülerde kendini göstermeye başladı. Minimalizmin modaya dokunmasıyla ortaya çıkanlardan biri de bugün yazımda bahsedeceğim “Project 333”. Basitçe tanımlarsak, Project 333 için, insanları
Devamı

Avrupa’yı Gezme Planları Yapanlara Pratik Bir Alternatif: Flixbus

Bu yaz gittiğim yerler hakkında farklı bulduğum şeylere yazılarımda yer vermeyi en başından beri planlamıştım aslında. Çok ön planda olmayan ama görülmeye değer bir şehir, farklı kültürlerce kucaklanmış gariplikler ve belki de başımdan geçecek olan bir tehlike…Kesin bir tahminde bulunmak zor olsa da “Ortaya yaratıcı bir şeyler çıkarırım. Nasıl olsa dünya garip bir yer; enteresan
Devamı

Cheesecake Severlerin Uğrak Noktası: Turta Home Cafe

“Butik işletmelerden, zincirleşmiş işletmelere nazaran, daha çok memnun kalınacağı” ön yargısı bende uzun zamandır var aslında. Ancak Mutluköy Sitesi’ndeki en eski kafelerden biri olan Turta Home Cafe kadar bu ön yargıyı pekiştiren bir başka deneyimimin olmadığını rahatlıkla söyleyebilirim. Gitmemiş olanlar için abartılı bir ifade gibi gelebilir ama hayatımda yediğim en lezzetli cheesecakeleri yapan adres diyebilirim Turta
Devamı

Uzak Doğu Mutfağı Sevenlere Küçük Bir Sır: Guangzhou Wuyang

Noodleları, sushileri, rameni ve çeşit çeşit mantılarıyla Uzak doğu mutfağının dünyanın en çok talep gören mutfaklarından biri olduğunu, en basitinden izlediğimiz dizi ve filmlerde bile rahatlıkla görebiliyoruz. Uzak doğu mutfağı soslu tavuk yemeklerinden kimchisine, çorbalarından mantılarına kadar içerisinde Türk damak tadına hitap edebilecek pek çok lezzet bulunduran ve güzel garnitürlere sahip olan bir mutfak. Bugün
Devamı

Ütopyaya Duyulan Özlemin ve Bu Uğurda Çıkılan Bir Yolculuğun Hikâyesi: “The Beach”

Geçmişten günümüze çok sayıda tartışmaya ev sahipliği yapmış olan bir kavramdır “Ütopya”. Platon’un “Devlet”inden Farabi’nin “El–Medinetü’l Fazıla”sına pek çok ünlü düşünür tarafından yazıya geçirilen eserlerde derinlemesine işlenen bir konu olmasının yanı sıra, toplumun çekirdeğini oluşturan amaçsal bir yaklaşımı; varılması gereken bir son durağı temsil eder. Ütopya kavramını daha derinden sorgulamama sebep olan, son zamanlarda izlemiş
Devamı

Unutulmaya Yüz Tutmuş Bir Osmanlı Lezzeti: Dibek Kahvesi

Yeni şeyler keşfetmeye bayılıyorum. Başkaları tarafından çok fazla denenmemiş; herkesin bilmediği içecek, yiyecek, mekân… Söz konusu şey her ne olursa olsun, benim için ayrı bir önemi oluyor. Herkesin önerdiklerini değil de, tesadüfen ya da bizzat araştırarak bulduklarımı daha çok seviyorum. Bu yazımda da, az önce saydığım özelliklere sahip olan, çoğu kişinin varlığından haberdar dahi olmadığı
Devamı

Bir İlber Ortaylı Kitabı “Zaman Kaybolmaz”

“Zamanın kaybolmuşu yoktur. Yaşanan her şey, müspet, menfi, bizi inşa eder. Yalnız bizi değil, bizden sonraki kuşakları da…” “İnsanı yaşamı boyunca ne yönetir?” sorusuna verilebilecek en doyurucu cevaplardan biridir zaman. Her ne kadar kontrolü tekelde bulundurmak, yaptığımız ya da yapmaya çalıştığımız işler göz önünde bulundurulduğunda, yegâne amacımız gibi gözükse de, bu tekelde bulundurma arzusunun arkasında
Devamı

Kruvasan mı dediniz? “Grano Coffee & Sandwiches”

Ankara’nın küçük, samimi ve bana göre bir miktar “sıradışı”  mekânlarından biriyle tanışmayı ister misiniz? Kaliteli kahvesi, çıtır çıtır kruvasanları, çeşit çeşit donutları ve hafif bir şeyler yemek isteyenler için ise frambuazlı cheesecakei, Grano denince aklıma ilk gelenler arasında.Diğer yerlere göre daha kuytu bir köşede bulunmasına rağmen oldukça rağbet gören sıcacık bir mekân Grano. 3. nesil
Devamı

Eşli Danslar Arasında Dünya Çapında Yükselişe Geçen Bir Dans Türü: Kizomba

Daha önce muhtemelen görmüş ya da duymuş olanınız vardır. Angola, Cape Verde ve Portekiz gibi ülkelerde dünya genelinde popüler olmadan önce de büyük ilgi görmüş olan bir dans Kizomba. Öncesinde daha dar bir çevreye hitap eden bu dans, son dönemlerde bulunmuş olduğu kabuğu parçalayarak dünyanın dört bir yanından büyük kitlelerce de ayrıca beğenilmeye ve öğrenilmeye
Devamı

Interrail Yapmak İsteyenlere Öneriler-V

Couchsurfing-Otel-Hostel Ayrımı : Bu ayrımdan bahsederken size “Bunlardan özellikle birini tercih etmeniz gerekir” dersem bu, çok da doğru bir yaklaşım olmaz. Herkesin konaklamadan beklentisi ve kendisini rahat hissettiği ortam aynı olmadığından avantaj ve dezavantajlar üzerinden olaya yaklaşmakta fayda olduğunu düşünüyorum. İlk interrail, biraz da farklı durumları deneyimleyerek insanın kendisi için en uygun olacak yolu tanımasını sağlıyor
Devamı

Interrail Yapmak İsteyenlere Öneriler-IV

Özellikle yalnız interrail yapıyorsanız gece seyahat etmeyin: “Gündüz gezebileceğim zamanı trende oturarak harcamayayım; trende uyurum gündüz de gezerim. Hem hostele vereceğim para da cebimde kalır” diye düşünmüş olabilirsiniz. Bu her ne kadar teoride oldukça mantıklı gibi görünse de pratikte işler hiç de öyle değil. Hatta, tam tersine, siz trende uyumamaya ekstra bir özen gösterin. Şayet aksi
Devamı

Interrail Yapmak İsteyenlere Öneriler-III

Niceliğe değil niteliğe önem verin: Interrail biletinizi verimli  bir şekilde kullanmak, çoğunluk tarafından düşünüldüğünün aksine, kısa zamanda en fazla yeri gezmekle değil; daha az sayıda yeri hazmederek gezmekle gerçekleştirilebilecek bir şey. Zaten hedefiniz 8-9 ülke olsa da yeterince koşuşturma içerisinde geçireceğiniz interrail maceranızı sadece “Ben bu yaz 20 ülke gezdim” diyebilmek için mahvetmeyin derim. Pisa
Devamı

Interrail Yapmak İsteyenlere Öneriler-II

Interrail sırasında yaşadıklarımı anlatmaya öncelikle havalimanında yaşadığım aksilikten başlayacağım. Anlatacağım anıların her biri birer ders niteliğinde olduğundan benzer bir durumda vereceğiniz kararda etkileri olacağını düşünüyorum. Interrail ile ilgili teknik bilgilere, haritalara, önerilen offline uygulamalar ve hostellerle alakalı her türlü ayrıntılı bilgiye interrail türkiye facebook grubundan rahatlıkla ulaşılabildiği için ben yaşadığım aksiliklerden yola çıkarak buz dağının
Devamı

Interrail Yapmak İsteyenlere Öneriler -I

Her şeyi planlamak isteriz. Planladığımız ölçüde de güvende hissederiz. Her ne kadar yapmayı kararlaştırdığımız eylemler birçok dış etkenin de etkisiyle hiç olmadık şekillerde sona erse de, ne kadar ayrıntılı bir plan yapmışsak gideceğimiz yol da bize göre o derece güvenlidir. Peki sürekli bu şekilde yaşamak doğru mu sizce ? Bazen kalıpların dışına çıkarak nereye gideceğimizi
Devamı

Nasıl 30 Kilo Verdim?

  Pek çok farklı konuda enteresan paylaşımlar yapılırken konu sağlığa gelince nedense bir tekdüzelik hakim oluyor yazılan yazıya ister istemez. Tekdüzelikten kastettiğim, pek çok faydalı ve enteresan bilgi oluyor yazıda ancak işin biraz ezberine kaçılıyor. Özellikle kilo vermek için yapılması gerekenler genellikle hepimizin bildiği birtakım klişeler olarak karşımıza çıkıyor. Ben bugünkü yazımda lise yıllarında yaklaşık
Devamı

Ankara Bilgisayar Servisi Sigma Defence